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Notizie sommario2020-02-18T09:48:18+01:00
2012, 2016

Le abitudini alimentari evolvono, ma in che modo?

Secondo uno studio effettuato dal colosso del cibo a domicilio Just Eat con GfK Eurisko, le abitudini alimentari degli italiani stanno cambiando radicalmente. La compagnia assicurativa Aviva ha effettuato una ricerca complementare per l’Health [...]

1710, 2016

La logistica al servizio della ristorazione veloce

Nell’ultimo decennio la ristorazione veloce ha conosciuto una grande evoluzione. In particolare, quick service restaurant e fast food si stanno proiettando sempre più verso il “gourmet”, ricercato e di qualità, per andare incontro alle esigenze di consumatori che desiderano [...]

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